Ingrediënten:
75 gr rozijnen
1 ei
140 ml bananensoyamelk
350 gr bloem
80 gr krentenbroodpoeder
2 tl koekkruiden
2 el poedersuiker
1/2 tl zout
40 gram zonnebloemolie
1 tl instantgist
Doe alle ingrediënten in de broodbakmachine behalve de rozijnen. Doe deze in het daarvoor bestemde bakje (bij automatisch toevoegen) of voeg toe zodra het signaal afgaat. Kies voor het programma rozijnenbrood, mt klein en korst licht.
Lekker als het nog warm is met een beetje honing erop....
