zondag 4 september 2016

Hazelnootmakronen

Ik bakte ze al vaker, hier vind je het originele recept, maar dit keer maakte ik ze met de volgende ingrediënten:

eiwit van 3 eieren
100 gr palmbloesemsuiker
mespunt vanillepoeder
4 druppels amandel essence
150 gr gemalen hazelnoten
25 gr havermeel

Bereidingswijze verder hetzelfde.
Deze versie blijft iets plakkeriger (of misschien had ik ze nog iets langer in de oven moeten laten). Ook de structuur is ietsjes anders, beetje grover, maar ze zijn echt heerlijk!


Geen opmerkingen:

Armbandjes

Ze worden Ibiza-armbandjes genoemd en zijn vrij eenvoudig te maken. Erg leuk voor meisjes, maar ook voor alle andere 'meiden'. En h...